Manger moins de viande : les bénéfices pour la santé
Publié par

Manger moins de viande : les bénéfices pour la santé

Un article de la commission scientifique de l’Association Végétarienne de France Contexte Avant la Seconde Guerre mondiale, la consommation de viande était très modeste en Occident. Des personnes qui ne se disaient absolument pas végétariennes en consommaient une fois par semaine, voire une fois tous les 15 jours. Il s’agissait de la consommation habituelle des […]

Moussaka d’Aubergines aux Champignons
Publié par

Moussaka d’Aubergines aux Champignons

Moussaka d’Aubergines aux Champignons (6 pers.) Ingredients  ·   8 petites aubergines ·   2 oignons ·   400 gr. de champignons ·   ½ citron ·   2 c.à.s. d’huile d’olive ·   2 c.à.s. de “Kamoun” (cumin) en poudre ·   1 c.à.s. de paprika ·   sel, poivre ·   2 oeufs ·   coulis de tomates ·   2 c.à.s. de coriandre […]

Cigares de brik au fromage et aux pignons
Publié par

Cigares de brik au fromage et aux pignons

Cigares de feuilles de brik au fromage et aux pignons (6 pers) Ingrédients • 20 gr beurre • 2 c.à.s. de pignons • 250 gr de brousse de brebis ou de ricotta • 50 gr parmesan râpé • 4 pincées de cannelle en poudre • 4 pincées de noix de muscade râpée • 2 c.à.s. […]

En Quête de Sens
Publié par
Posté dans

En Quête de Sens

La bande annonce du film « En Quête de Sens » Deux amis d’enfance décident de tout quitter et entament un voyage initiatique à travers le monde. Un film documentaire qui nous invite à reconsidérer notre rapport à la nature, au bonheur et au sens de la vie… Plus d’informations sur le site du film

Retour Vert le Futur
Publié par
Posté dans

Retour Vert le Futur

La semaine européenne du développement durable fête son Retour Vert le Futur ! Quand: Samedi 6 juin à la Grange-aux-Belles en Fête Où: Place Robert Desnos, Métro Colonel Fabien, Paris 10° C’est avéré: le climat de notre planète se dérègle ! Pour la sauver et tous bien vivre, il faut changer nos habitudes. Voyons comment […]

L’amour bio 2.0
Publié par
Posté dans

L’amour bio 2.0

Article sur les sites de rencontre bio paru dans le Magazine Green Attitude de mars 2015. GreenLovers a été élu meilleur site de rencontre bio par la rédaction ! Merci GreenAttitude ! Que penser des sites de rencontres bios, écolos et végétariens qui fleurissent sur la toile ? GREEN ATTITUDE® a mené l’enquête ! Texte […]

Une pub 100% naturelle
Publié par
Posté dans

Une pub 100% naturelle

Voici la campagne de truefruits, une marque allemande de smoothies et jus de fruits d’origine 100% naturelle par l’agence de pub BBDO Germany. On aime ! Le surfer   La sirène   Le centaure

Festival de la Terre
Publié par
Posté dans

Festival de la Terre

Cette année, le Festival s’articule autour de la « Transition ». Retrouvez le programme complet sur le site festivaldelaterre.ch De nombreux ateliers, des clowns, des marionnettes pour des moments émouvants et magiques. Vous pourrez aussi déguster un choix de nectars sélectionnés par un oenologue spécialisé dans les vins biodynamiques suisses, déambuler dans le marché éthique […]